メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 【商品ラインナップ】燕人の匠包丁3本セット&桐マナ板 1点 このページでお買い求めいただけます。---日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による丹念な手作業で仕上げられた刃身は、1本たりとも同じ波紋が存在しない。神聖な表情が印象的な洋包丁。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刃身に仕上げた。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に強く、長時間の使用に抜群の耐久性を誇る。【桐まな板】木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げた。【新潟加茂産桐まな板】新潟県加茂市は桐タンスの全国生産7割を占める一大産地。伝承された技術に現代美を加えた加茂の桐タンスは、熟練した職人による手作り品としての価値が認められ、1976年に伝統工芸品の指定を受けた。近年では桐材のもつ優れた特性を生かし、現代のライフスタイルに合った製品の開発・製造に取り組み成果を上げている。【桐はまな板に適した素材。使ってわかる3つの理由】1.圧倒的な軽さ。桐の最も優れた特性はその軽さにある。2.水切れが良く、乾きが早い。黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい。包丁の寿命も長くなる。【サイズ・容量】サイズ(約):[三徳包丁]全長:29.4cm・刃渡り:17cm[菜切り包丁]全長:29.4cm・刃渡り:16.5cm[牛刀包丁]全長:30.3cm・刃渡り:18cm[桐まな板]25×18×1.5cm重量(約):[三徳包丁]0.17kg[菜切り包丁]0.18kg[牛刀包丁]0.16g[桐まな板]0.2kg【規格】生産地:日本素材・成分:材質:[包丁](刀身)DPダマスカス複合材 (心材/コバルト合金鋼)・(ハンドル)積層強化材[まな板]桐セット内容:三徳包丁 170mm、菜切り包丁165mm、牛刀包丁180mm、桐まな板不明点等ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。welcome ! | ||
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商品満足度
4.6 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
98%
- 発色の良さ
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満足です
98%
- 盛れ感
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満足です
93%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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